许多人也熟悉到,做好农业品牌并不是一件简朴的事。农业有两大痛点,种不出来,卖不出去。现实上就是一句话,怎样实现品牌的产销。由于农业不在于脑力的崎岖,而在于你种出来的菜卖掉了几多,卖不掉的就是消耗。
1
抢占公共资源
建设农产品品牌战略的第一步,就是发明、掘客和抢占公共资源,包括产地资源和品类资源,将其“据为己有”。即将产地和品类资源“企业化”,出于产地,高于产地,占有品类,打自己的品牌,做产地和品类的代表。这些资源关于建设农产品品牌来说是最主要的战略资源,这是与做工业品品牌最大的差别。
2
以快制胜做老大
做品牌,就要抢做老大品牌。若是你不是老大,就要寻找能够做老大的行业或者品类市场。一个行业一个品类只能有一个老大,老大的资源越来越少,企业家们应该有责任感和紧迫感。做老大,就是要以品牌占位,以撒播称王!
3
用文化塑造提升品牌
农产品从田间地头来到厨房餐桌,要想卖得多卖得贵卖得长期,就一定要借重文化的实力,使品牌增值。因此,挖掘、打造、提炼和撒播与食物相关的文化价值成为建设品牌的必需。
与农产品相关的文化资源包括:消耗者认知、消耗习惯和饮食习俗,好比食物看法、饮食习俗、口胃要领,诸如南甜北咸,中辣西酸就是这种资源,还包括人文历史资源,好比产品传说,名人故事等。
4
内在品质差别化、外在化
面临高度均质类产品怎么办?将内在品质差别化、外在化!
一是从种养方法和品种改良入手,在产品上制造差别。
同样是猕猴桃,新西兰从中国引种后,对原先口胃偏酸的绿色果肉猕猴桃举行了改良,推出了口胃偏甜的黄色果肉的全新品种——黄金奇异果。2012年新西兰佳沛国际奇异果占全球市场份额的28%,远远凌驾奇异果的家乡中国的出口量。
二是挖掘提炼产品和品牌差别化价值并加以彰显撒播。
盛产大桃的北京平谷,挖掘桃子自己祥瑞长寿的涵义,通过并不重大的手艺让桃子长成寿星的容貌,一个卖到100元的高价。
5
外在形象品质化、差别化
要想法让产品和品牌在外在形象上体现出差别,用外在形象彰显和提升内在价值,即内在品质外在化,外在形象品质化、差别化,这就是品牌和产品形象的塑造。
主要有以下手段:
1. 创意建设品牌识别符号;
2. 选准品牌代言人,做准确的广告;
3. 好包装彰显价值和差别;
4. 使用新型工业模式创立差别,使用终端设计塑造形象。
6
建设领先或者奇异的标准,引领行业
这里说的标准分两种。一种标准是国标系统,另一种标准是消耗者评判标准。
在品类或者行业中,建设领先或者奇异的品类或者行业标准,引领行业,甚至指导国家标准的形成,取得先手,让竞争敌手沦为跟进者、模拟者,或者为消耗者树立一个评判产品的“主观”标准,从而在消耗者购置决议时提供依据,这是在农产品抢市场、做老大、做品牌的有用规则。
某种意义上说,知识产权比知识自己主要,手艺标准比手艺自己主要,拥有消耗者心中标准比现实标准主要。拥有标准,就有话语权,就有自动权,也拥有更强的竞争力。
若是你是立异者,请铺开手脚大胆立异,创意出与众差别的标准,轰轰烈烈地宣传这一标准,把标准做到消耗者心里。
7
杂交立异
杂交立异就是指大胆借鉴、叠加、互补和融合其他行业的优异头脑、资源、手艺、模式和要领,从而催生出全新的工业、品类(产品)或者营销思绪,获得竞争优势,实现突破。
杂交立异的两大类型:
第一个类型是,差别行业间的互动、借鉴与相助。
另一个类型是,将差别行业间的营销要素的整合进来,为我所用,改良产品或者其它营销要素的DNA,使它爆发变异,创立出(1 1)n的几何倍增效应,从而爆发重大的营销能量。
8
深加工——让产品彻底与众差别
农产品市场是个天生高度同质化市场,常见的产品其产品价值和附加值都低,越是生鲜食物,同质化越是严重。通例的想法是,这样的产品放到市场里唯一可以拼的只有价钱了,效果,谁也卖不出好价钱。
经由深加工后,蔬菜水果罐头、果蔬片做品牌就相对容易一些。事实确实云云,火腿肠的品牌早于冷鲜肉,蔬菜水果罐头品牌更是很早就泛起了。
例如:
1公斤鲜辣椒价钱约为1.2元;
晒制成干辣椒后,收购价钱约为每公斤5元;
把1公斤干辣椒制成辣椒酱,市场价钱最高也不过10元左右。
当同样的辣椒,换成深加工要领,获得的是令人振奋的新谜底:1公斤干辣椒中可以提取辣椒红色素40克、辣椒精10克、辣椒籽油60克,还可以提取辣椒碱,剩余的椒粕和籽粕等下脚料作饲料卖。
这样一来,1公斤干辣椒能增值到35元,是干辣椒价值的整整7倍!
现代农业中涌现出大宗品牌农业的专业生产者或机构,形成有影响力的大型品牌,才是整个农业工业化乐成的一个符号。
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抢占公共资源
建设农产品品牌战略的第一步,就是发明、掘客和抢占公共资源,包括产地资源和品类资源,将其“据为己有”。即将产地和品类资源“企业化”,出于产地,高于产地,占有品类,打自己的品牌,做产地和品类的代表。这些资源关于建设农产品品牌来说是最主要的战略资源,这是与做工业品品牌最大的差别。
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以快制胜做老大
做品牌,就要抢做老大品牌。若是你不是老大,就要寻找能够做老大的行业或者品类市场。一个行业一个品类只能有一个老大,老大的资源越来越少,企业家们应该有责任感和紧迫感。做老大,就是要以品牌占位,以撒播称王!
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用文化塑造提升品牌
农产品从田间地头来到厨房餐桌,要想卖得多卖得贵卖得长期,就一定要借重文化的实力,使品牌增值。因此,挖掘、打造、提炼和撒播与食物相关的文化价值成为建设品牌的必需。
与农产品相关的文化资源包括:消耗者认知、消耗习惯和饮食习俗,好比食物看法、饮食习俗、口胃要领,诸如南甜北咸,中辣西酸就是这种资源,还包括人文历史资源,好比产品传说,名人故事等。
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内在品质差别化、外在化
面临高度均质类产品怎么办?将内在品质差别化、外在化!
一是从种养方法和品种改良入手,在产品上制造差别。
同样是猕猴桃,新西兰从中国引种后,对原先口胃偏酸的绿色果肉猕猴桃举行了改良,推出了口胃偏甜的黄色果肉的全新品种——黄金奇异果。2012年新西兰佳沛国际奇异果占全球市场份额的28%,远远凌驾奇异果的家乡中国的出口量。
二是挖掘提炼产品和品牌差别化价值并加以彰显撒播。
盛产大桃的北京平谷,挖掘桃子自己祥瑞长寿的涵义,通过并不重大的手艺让桃子长成寿星的容貌,一个卖到100元的高价。
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外在形象品质化、差别化
要想法让产品和品牌在外在形象上体现出差别,用外在形象彰显和提升内在价值,即内在品质外在化,外在形象品质化、差别化,这就是品牌和产品形象的塑造。
主要有以下手段:
1. 创意建设品牌识别符号;
2. 选准品牌代言人,做准确的广告;
3. 好包装彰显价值和差别;
4. 使用新型工业模式创立差别,使用终端设计塑造形象。
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建设领先或者奇异的标准,引领行业
这里说的标准分两种。一种标准是国标系统,另一种标准是消耗者评判标准。
在品类或者行业中,建设领先或者奇异的品类或者行业标准,引领行业,甚至指导国家标准的形成,取得先手,让竞争敌手沦为跟进者、模拟者,或者为消耗者树立一个评判产品的“主观”标准,从而在消耗者购置决议时提供依据,这是在农产品抢市场、做老大、做品牌的有用规则。
某种意义上说,知识产权比知识自己主要,手艺标准比手艺自己主要,拥有消耗者心中标准比现实标准主要。拥有标准,就有话语权,就有自动权,也拥有更强的竞争力。
若是你是立异者,请铺开手脚大胆立异,创意出与众差别的标准,轰轰烈烈地宣传这一标准,把标准做到消耗者心里。
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杂交立异
杂交立异就是指大胆借鉴、叠加、互补和融合其他行业的优异头脑、资源、手艺、模式和要领,从而催生出全新的工业、品类(产品)或者营销思绪,获得竞争优势,实现突破。
杂交立异的两大类型:
第一个类型是,差别行业间的互动、借鉴与相助。
另一个类型是,将差别行业间的营销要素的整合进来,为我所用,改良产品或者其它营销要素的DNA,使它爆发变异,创立出(1 1)n的几何倍增效应,从而爆发重大的营销能量。
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深加工——让产品彻底与众差别
农产品市场是个天生高度同质化市场,常见的产品其产品价值和附加值都低,越是生鲜食物,同质化越是严重。通例的想法是,这样的产品放到市场里唯一可以拼的只有价钱了,效果,谁也卖不出好价钱。
经由深加工后,蔬菜水果罐头、果蔬片做品牌就相对容易一些。事实确实云云,火腿肠的品牌早于冷鲜肉,蔬菜水果罐头品牌更是很早就泛起了。
例如:
1公斤鲜辣椒价钱约为1.2元;
晒制成干辣椒后,收购价钱约为每公斤5元;
把1公斤干辣椒制成辣椒酱,市场价钱最高也不过10元左右。
当同样的辣椒,换成深加工要领,获得的是令人振奋的新谜底:1公斤干辣椒中可以提取辣椒红色素40克、辣椒精10克、辣椒籽油60克,还可以提取辣椒碱,剩余的椒粕和籽粕等下脚料作饲料卖。
这样一来,1公斤干辣椒能增值到35元,是干辣椒价值的整整7倍!
现代农业中涌现出大宗品牌农业的专业生产者或机构,形成有影响力的大型品牌,才是整个农业工业化乐成的一个符号。